Vágóhidak,
húsfeldolgozó üzemek

Primer Kft. Budapest (1991)

Húsfeldolgozó üzem

Pick Szeged Rt. Szeged (1992)

Sertés technológiai hűtők

Mavad Rt. Vecsés (1992)

Vadhús készítmény gyártó üzem

Csabahús Kft. Békéscsaba (1994)

Szárazáru üzem fejlesztés

Kolos Srl. Csíkszereda (1994)

Sertés- marhavágó üzem rekonstrukció

Mur-Hús-M Kft. Martonvásár (1996)

Húsfeldolgozó üzem

Zimbo Perbál Kft. (1997)

Húsfeldolgozó üzem

Beruházó: ZIMBO Perbál Húsipari Termelési Kft.
A beruházás helye:  2074 Perbál, Ipari park
Tervezés: 1996.
Kivitelezés: 1996-1998.

A perbáli létesitmény zöldmezős beruházás keretében került megvalósitásra.

Az előregyártott v.b. szerkezetű, hőszigetelő paneles üzemépülethez kétszintes, hagyományos szerkezetű fejépület csatlakozik, melyben a szociális helyiségek kerültek elhelyezésre. A technológiai terület álmenyezetes kialakitású, az álmenyezet feletti térben kerültek elhelyezésre a gépészeti vezetékek és szerelvények. A telep rendelkezik saját szennyvízkezelővel.

Üzemépület alapterület

  • 2700 m2

Szociális épület alapterület (szintenként)

  • 860 m2

Alapanyag

  • Félsertés
  • Negyedelt marha

Készitmények

  • Vörösáruk
  • Felvágottak
  • Kenősáruk
  • Pácolt-füstölt termékek
  • Szárazáru féleségek

Kapacitás

  • 20-25 tonna/nap

Hungary Meat Kft. (1998)

Sertés és marhavágó

Beruházó: HUNGARY MEAT Kft.
Beruházás helye:  Kiskunfélegyháza
Tervező: AGROPROFIL Kft.
ROVANI Impianti S.R.L.
Tervezés: 1997.
Kivitelezés: 1997-1998.

Az üzem az egykori Kunsághús vállalat telephelyén került megvalósításra, a meglévő üzemépület elbontását követően

A tömbösitett, mintegy 17.000 m2 alapterületű épület magában foglalja az állatpihentetőket, sertés- és marhavágót, előhűtőt és tároló hűtőket, daraboló-csontozót, csomagolót és fagyasztót, valamint a kitermelődő étkezési melléktermékek feldolgozásához szükséges helyiségeket

Az üzemhez különálló blokként csatlakozik a meglévő /felújitott/ szociális- és irodaépület. A telep rendelkezik saját szennyviz előtisztitó berendezéssel.

Alapterület

  • 17.000 m2

Főfolyamatok

  • Sertésvágás: 450 db/ó
  • Marhavágás: 30 db/ó
  • Előhűtés
  • Tároló hűtés
  • Darabolás-csontozás
  • Hús csomagolás
  • Fagyasztás, fagyasztva tárolás

Zalahús Rt. (1998)

Húsfeldolgozó üzem

Privát Hús Kft. Kaposvár (1999)

Húsfeldolgozó üzem

Beruházó: Privát Húsfeldolgozó Kft.
Beruházás helye:  7400 Kaposvár, Izzó u.
Tervezés: 2000.
Kivitelezés: 2000.

A létesitmény Kaposvár iparterületi részén, zöldmezős beruházás keretében került megvalósitásra.

Az acél vázszerkezetes, hőszigetelő paneles, tömbösitett jellegű épület magában foglalja a technológiai és kiszolgáló helyiségeket. A technológiai terület hőszigetelt álmenyezetes kialakitású, az álmenyezet feletti térben kerültek elhelyezésre a gépészeti vezetékek és szerelvények.

Üzemépület alapterület

  • 1600 m2

Alapanyag

  • Félsertés
  • Negyedelt marha

Készitmények

  • Vörösáruk
  • Felvágottak
  • Kenősáruk
  • Pácolt-füstölt termékek
  • Szárazáru féleségek

Kapacitás

  • 15 tonna/nap

Az üzem 2006. évben bővítésre került egy kétszintes, szintenként 1200 m2-es épületrésszel. Az emeleten füstölő- és érlelő klíma kamrák, a földszinten pedig szeletelő-csomagoló üzem került kialakításra.

Tahi Hús Kft. Kosd (2000)

Vágó és feldolgozó üzem

Royal Hús Kft. Páhi (2001)

Sertésvágó üzem

Surjány Hús Kft. Surjány (2001)

Daraboló-csontozó üzem

Beruházó: Surjány Hús Kft.
A beruházás helye:  5212 Törökszentmiklós-Surjány
Tervezés: 2001.
Kivitelezés: 2001.

A létesítmény zöldmezős beruházás keretében, a meglévő hűtőházhoz csatlakoztatva került megvalósításra.

Az épület acél vázszerkezetű, a térelhatároló falak, valamint az üzemi álmennyezet hőszigetelő szendvicspanelből. A létesítmény önálló egységként működik, rendelkezik saját kiszolgáló és szociális blokkal.

Alapterület

  • 960 m2

Alapanyag

  • Félsertés
  • Negyedelt marha

Késztermék

  • Előhűtött tőkehús
  • Csomagolt, fagyasztott tőkehús

Kapacitás

  • 20 tonna/nap

Ász-Kolbász Kft. Szigetszentmiklós (2002)

Húsfeldolgozó üzem EU fejlesztés

Zádor Hús Kft. Budapest (2002)

Húsfeldolgozó üzem

Beruházó: Zádor Hús Kft.
A beruházás helye:  Budapest, XVIII. Közdűlő út
Tervezés: 2002.
Kivitelezés: 2003-2004.

Az üzemépület zöldmezős beruházás keretében került megvalósításra. Ehhez csatlakozik a szociális- és kiszolgáló rész, mely meglévő, felújított épületben kapott helyet.

Az üzem rendelkezik saját csontozóval, ezen kívül feldolgoz fagyasztott alapanyagot is. A húskészítmények széles körének előállítására van lehetőség, így az üzem alaklamazkodni tud a szezonális piaci igényekhez.

Alapterület

  • 1200 m2

Alapanyag

  • Félsertés
  • Fagyasztott hús
  • Ipari szalonna

Készitmények

  • Vörösáruk
  • Felvágottak
  • Kolbászfélék
  • Kenősáruk
  • Hurkafélék
  • Pácolt-füstölt termékek
  • Szárazáru féleségek
  • Étkezési zsír
  • Tepertő

Kapacitás

  • 10 t/nap

Kaiser Food Kft. Abda (2003)

Feldolgozó üzem EU fejlesztés

Beruházó: Kaiser Food Kft.
A beruházás helye: 9151 Abda, Bécsi út
Tervezés: 2003.
Kivitelezés: 2004.

A tervezési feladat a Kaiser Food Kft. abdai üzemének EU megfelelőséget célzó fejlesztése volt. Ennek keretében a meglévő üzemépület leromlott állagu része (mintegy 500 m2) elbontásra került, a helyén új üzemrész épült. A megmaradó épületrész lényegében teljes felújításra került.

Az üzem gépészeti rendszere az EU követelményeknek megfelelően került átalakításra. A hűtési feladatot teljes egészében új hűtőrendszer látja el.

Az üzem főbb jellemzői:

  • Meglévő, átalakított üzemrész: 2100 m2
  • Új üzemrész:  600 m2

D-Meat Kft. Dabas (2003)

Marha- és sertésvágó üzem

Beruházó: D-Meat Kft. Dabas
A beruházás helye: Dabas
Tervezés: 2003.
Kivitelezés: 2004.

A létesítmény zöldmezős beruházás keretében került megvalósításra. A hagyományos szerkezetű, tömbösített üzemépület magában foglalja a technológiai,- valamint a kiszolgáló- és szociális helyiségeket. Ehhez nyaktaggal csatlakozik az állatpihentető.

A projektben az AGROPROFIL Kft. a technológiai tervezést végezte. Az üzemben a marhavágáson túlmenően lehetőség van a negyedelt marhatestek darabolására, csontozására, valamint a húsrészek csomagolására is.

Az üzem főbb jellemzői

  • Alapterület: 760 m2
  • Vágási kapacitás: 20 marha/nap

Falcotrade Kft. Gyöngyös (2003)

Húsfeldolgozó üzem EU fejlesztés

Beruházó: FALCOTRADE Rt.
Beruházás helye: Gyöngyös
Tervezés: 2003.
Kivitelezés: 2003-2004.

2002-ben a cég vezetése elhatározta, hogy a telep É-i végében működő, a magyar előírásoknak is  csak kompromisszumokkal megfelelő nagy mértékű felújításra szoruló, korszerűtlen körülmények között termelő Húskészítménygyártó üzem folyamatait az EU előírásoknak is megfelelő, új körülmények közé telepíti az alábbiak szerint:

A régi, de nagyobb belmagasságú volt vágóhídi épületrészt felújítja, átalakítja csomagoló-kiadó üzemrésszé. Az alacsony, korszerűtlen részt elbontja.
Ennek D-i oldalához csatlakoztatva, egy tömbben új gyártóüzem és új szociális épületet épít.

A koncepció biztosította, hogy a húskészítmény gyártás új, korszerű körülmények közé települhessen.

Az új és áttervezett üzemrészek adatai 

Objektum Terület [m] Megjegyzés
Csomagoló, készáruraktár 2.230 m˛ Átalakítás
Gyártóüzem 1.800 m˛ Új
Szociális épület 240 m˛ Új
Húskészítménygyártó üzem összesen 4.270 m˛ 30-40 t/nap

KaposTernero Kft. Kaposvár (2003)

Borjú és birkavágó üzem EU fejl.

Miklósi Hús Kft. Szigetszentmiklós (2003)

Húsfeldolgozó üzem

Felsál Kft. Veszprém (2004)

Sertésvágó és húsfeldolgozó üzem

Füstöltkolbász Kft. Makó (2004)

Sertés vágó és daraboló üzem

Beruházó: Füstöltkolbász Kft. Makó
A beruházás helye: 6900 Makó, Rákosi út 7.
Tervezés: 2003.
Kivitelezés: 2004.

A létesítmény zöldmezős beruházás keretében került megvalósításra, a Füstöltkolbász Kft. makói telepén. Az üzemépülethez az utcai fronton kétszintes fejépület tartozik, melyben a szociális helyiségek kerültek elhelyezésre. Az állatpihentető az üzemépülethez nyaktaggal csatlakozik.

A projektben az AGROPROFIL Kft. a technológiai tervezést végezte. Az üzemben a sertésvágáson túlmenően lehetőség van a félsertések darabolására, csontozására, valamint a húsrészek csomagolására is.

Az üzem főbb jellemzői

Alapterület 

  • Üzemépület: 1200 m2
  • Szociális épület: 2×220 m2

Vágási kapacitás  

  • 50 sertés/óra 

Privát Hús Kft. Kaposvár (2004)

Szárazárú gyártó és csomagoló üzem.

Délhús Zrt. Pécs (2005)

Sertés daraboló-csomagoló üzem.

Fléma Snacks Kft. Mórahalom (2005)

Saslik gyártó üzem

Huníz Hús-Depó Kft. Martonvásár (2006)

Húskészítmény gyártó üzem

Beruházó: Huníz Hús-Depó Kft. Pécs
A beruházás helye: Martonvásár
Tervezés: 2005.
Kivitelezés: 2006.

Egy korábban működő, de az utóbbi években leállított üzem átalakításával valósult meg a mintegy 2400 m2-es alapterületű húsfeldolgozó üzem.

A gyártás alapanyaga előhűtött ill. fagyasztott hús és ipari szalonna. A létesítmény alapvetően pácolt-főtt termékek, valamint szárazárú féleségek gyártására szakosodott.

Az üzem főbb jellemzői

Alapterület  

  • 2400 m2

Készitmények

  • Pácolt-főtt termékek 
  • Szárazárú féleségek 

Kapacitás

  • 20 tonna/nap

Ász-Kolbász Kft. Szigetszentmiklós (2006)

Csomagoló és komissiózó üzem

Délhús Zrt. Alsómocsolád (2006)

Szárazáru üzem (8000 m2)

Beruházó: Délhús Zrt.
A beruházás helye: Alsómocsolád
Tervezés: 2005. október – 2006. január
Kivitelezés: 2006. március – 2006. október

A Délhús Zrt. alsómocsoládi gyárában 2005-2006. évben jelentős fejlesztést hajtott végre, melynek alapvető célja a szárazárú gyártó kapacitás növelése volt.

Ennek biztosítására a meglévő üzem anyagforgalmi rendszeréhez igazodva új ötszintes, szintenként 1200 m2 alapterületű toronyépület került kialakításra, melynek földszintjén készáru raktár és komissiózó, az első szinten klíma füstölő, a többi szinten pedig érlelő klíma kamrák kerültek elhelyezésre.

A toronyépülethez új, 1600 m2-es gyártóüzem csatlakozik, önálló szociális épülettel. A közelmúltban épült szeletelő-csomagoló üzem átalakításra került.

Az elhasználódott irodai blokk helyett impozáns igazgatási épület létesült.

Felújításra ill. cserére került a telep energetikai-, valamint közmű- és szennyvíz rendszere, a szennyvíz tisztítóval együtt. A telep vízellátó és vízkezelő rendszere is fejlesztésre került.

A fejlesztés eredményeképpen a Délhús Zrt. (2007-től PICK Zrt.) alsómocsoádi gyára magyarországi legmodernebb élelmiszeripari nagyüzemeinek egyike.

Az üzem főbb jellemzői

Bővítményi alapterület

  • cca 8000 m2 

Szárazáru gyártó kapacitás

  • 10.000 tonna/év

Surjány Hús Kft .Surjány (2006)

Szárazáru gyártó üzem

Gemo-Impex Kft. Temesvár (2006)

Húsfeldolgozó üzem

Jáner Hús Kft. Szigetszentm. (2007)

Daraboló-csomagoló üzem és hűtőház

Beruházó: Jáner Hús Kft.
A beruházás helye: Szigetszentmiklós, Ipari park

A létesitmény zöldmezős beruházás keretében kerül megvalósitásra.

Az előregyártott v.b. szerkezetű, hőszigetelő szendvicspaneles üzemépület két, eltérő belmagasságú részből áll. A daraboló-csomagoló blokkból és a hűtőházból. Ehhez csatlakozik a kétszintes szociális épület.

Az üzem főbb jellemzői

  • Alapterület: 3700 m2

  • Tevékenység:

    – sertés-marha darabolás, csontozás, csomagolás
    – baromfi darabolás, csomagolás
    – nagykereskedelmi raktározás, komisssiózás
    – hűtőházi tevékenység

Fejes Hús Kft. Kecel (2008)

Húsfeldolgozó üzem

Keselyűs Hús Kft. Keselyüs (2009)

Sertésvágó üzem

Vadex Kft. Soponya (2009)

Nagyvad feldolgozó rekonstrukció

A beruházás helye: Soponya

A fejlesztés keretén belül modern, gépesített technológia került betervezésre, mely növeli a hatékonyságot, valamint maradéktalanul kielégíti az élelmiszerhigiéniai követelményeket.

Az üzem főbb jellemzői

  • Tevékenység: Lőtt nagyvad (szarvas, őz, vaddisznó, muflon) hűtve tárolása, nyúzása, darabolása, csontozása

Duna Döner Kft. Makó (2010)

Kebab (gyros) gyártó üzem

Beruházó: Duna-Döner Kft.
A beruházás helye: Makó, Ipari park

A létesitmény zöldmezős beruházás keretében került megvalósitásra, török tulajdonosi háttérrel.

Az előregyártott v.b. szerkezetű, hőszigetelő szendvicspaneles üzemépülethez kétszintes, hagyományos szerkezetű szociális épület csatlakozik.

Az üzem főbb jellemzői

  • Alapterület: 2400 m2
  • Tevékenység: Csirke, valamint marhahús alapanyagból Döner-kebab (gyros) gyártása, lefagyasztása és fagyasztva tárolása
  • Kapacitás: 10 tonna/nap

Ász-Kolbász Kft. Szigetszentm. (2011)

Szárazárú üzem bővítés

Surjány-Hús Kft. Surjány (2011)

Szárazárú üzem

Beruházó: Surjány Hús Kft.
A beruházás helye: Törökszentmiklós-Surjány
Tervezés: 2010. július-december
Kivitelezés: 2011. február-október

A létesítmény zöldmezős beruházás keretében került megvalósításra, a Surjány Hús Kft. telephelyén.

Az előregyártott v.b. szerkezetű, hőszigetelő szendvicspaneles épület négy szintből áll. A földszinten szeletelő-csomagoló üzem, készáru raktár valamint a szociális rész került elhelyezésre. A további három szinten találhatók az érlelő klíma helyiségek.

Az üzem főbb jellemzői

  • Alapterület: 1290 m2 (szintenként)
  • Beépített alapterület: 5160 m2
  • Tevékenység: Szárazáru féleségek érlelőse (szárítása), valamint szeletelés-csomagolás, késztermék raktározás, komissiózás

Húscsarnok Kft. Tóalmás (2012)

Szeletelő-csomagoló üzem

Ász-Kolbász Kft. Szigetszentm. (2013)

Készítménygyártó üzem bővítés

A bővítményi rész földszintjén gépterem és pácoló üzem, az emeletem pedig füstülő és érleli klíma került kialakításra.

Főbb adatok:

A bővítmény alapterülete: 2×1000 m2
Készítmények: pácolt, füstölt termékek
  szárazáru féleségek
  komissiózás

Hizmet Kft. Abda (2013)

Készítménygyártó üzem

A meglévő épület átalakításával létesült húsüzem borjú, birka és baromfi alapanyagokból a Halal előírásai szerint gyártja az alábbi termékeket:

  • Döner kebab
  • Sucuk
  • Virsli stb.

Palcsó Kft Tápiószele (2014)

Zsírolvsaztó üzem (15 to/nap)

Nemesvámos (2014)

Sertés-marha vágó üzem

Zselicvad Kft. Bőszénfa (2015)

Vadfeldolgozó üzem

Tendon Kft. Gyöngyös (2016)

Húspogácsa gyártó üzem (10 to/nap)

Vadex Zrt. Soponya (2016)

Vadfeldolgozó üzem (Tanulmány)

Megvalósíthatósági tanulmányterv készült zöldmezős Lőttvad feldolgozó üzem létesítésére vonatkozóan.

Alapanyag:

lőtt nagyvad szarvas, őz, vaddisznó, muflon
apróvadak fácán, fogoly, vadnyúl

Főbb technológiai folyamatok:

átvétel
nyúzás (kopasztás)
darabolás-csomagolás
fagyasztás
komissiózás-expediálás

Beépített alapterület:

6.000 m2

PICK Zrt. Szeged (2018)

Szárazáru kísérleti üzem

Pápai Hús Zrt. (2018)

Feldolgozó üzem (Tanulmányter)

Vadex Zrt Soponya (2019)

Vadkészítmény gyártó üzem

Húscsarnok Kft. Tóalmás (2019)

Sertés-marha vágó üzem

Grapehill Kft. (2020)

Készétel gyártó üzem (előterv)

AROSA Kft. Felsőnyárád (2020)

Marhavágó és daraboló üzem

Total Motor Srl. Gyergyóalfalu (2021)

Marhavágó és készítménygyártó

Duna-Döner Kft. Makó (2021)

Üzenépület bővítés (3000 m2)

TOPESA Kft. Csurgó (2022)

Sertésvágó üzem (60 db/ó)